10.09.2021

Казан-мангал

4 сентября в Верх-Туле состоялся уникальный кулинарный поединок "Казан-мангал". Под открытым небом прошёл кулинарный поединок среди секторов. Сектора взялись за ножи. Резали лук, капусту, мясо и другие продукты.

Битва шла нешуточная, каждая команда подошла к задаче очень креативно, ведь помимо вкусовых качеств, оценивались еще эстетические параметры и презентация блюда. Участникам пришлось собрать нереальные композиции, которые сочетали в себе идею и вкус.

Блестяще выполнив все задачи, команды значительно усложнили работу жюри, которому предстояло выбрать лучших среди лучших.

В состав жюри входили:
Депутат Законодательного Собрания Новосибирской области Глеб Александр Поповцев.
Заведующий хирургическим отделением ГБУЗ НКЦРБ г. Краснообска, д.м.н., депутат Новосибирского районного совета депутатов Геннадий Анатольевич Частикин.
Депутат Совета депутатов Новосибирского района Новосибирской области Сергей Алексеевич Зубков.
Председатель Совета депутатов Верх-Тулинского сельсовета Роман Васильевич Мотин.
Заведующая кафе «У камина» Верх-Тулинско сельпо потребительского общества Новосибирского райпотребсоюза Елена Юрьевна Струлева.

Торжественно открыли кулинарный поединок песней "Команда молодости нашей" Майя Ивановна Соболёк, Александр Анатольевич Соколов, Анастасия Александровна Жгун.

Участвовали в приготовлении блюд 6 секторов:
Сектор 2 - "Торнадо"
Сектор 3 - "Динамит"
Сектор 4 - "Энергия SPARTA"
Сектор 5 - "СССР"
Сектор 6 - "Весёлые ребята" п. Тулинский
Сектор 7 - п. им. Крупской.

Все сектора проявили кулинарные свои знания и умения. Всё было необыкновенно вкусно приготовлено и красиво сервировано. Это великое чудо - уметь приготовить и красиво подать. Жюри было ооочень сложно подвести итоги. Каждый сектор хорош по-своему.

Итогом такого поединка могла стать только дружба и взаимоугощение, что и произошло! По решению жюри, все сектора заслужили овации и призы.

Призы, которые символизируют благодарность не только организаторов и жюри, но и всех пришедших гостей, без которых этот праздник не удался бы!

Также жюри определили победителей в следующих номинациях:
"Повар - душа компании" - Геннадий Гребенщиков.
"Шеф-повар года" - Константин Шиканов.
"Шеф-повар легенда" - Руслан Асяев.
"Супер-повар" - Надежда Сергиенко.
"Креативный повар" - Ирина Сапельникова.
"Повар, ищущий новые оттенки вкуса" - Максим Кривошеин.
"Самый весёлый повар" - Максим Рогачёв.
"Повар-звезда танцпола" - Майя Соболёк.
"Самая оригинальная подача" - сектор "СССР"

Все сектора получили портативные газовые плиты от администрации Верх-Тулинского сельсовета, а главный приз - шатёр от депутата Госдумы РФ Виктора Александровича Игнатова вручили этому празднику, который всех объединил. На следующий год всем участникам будет доступен шатёр!

Очень крутое получилось мероприятие, а самое главное вкусное!

Пока команды готовили блюда, другие участники секторов по желанию участвовали в спортивно – туристическом конкурсе.

В этом состязании приняли участие две команды: "Энергия" (Пешков Кирилл, Соболёк Артём, Гресс Виталя, Гресс Вадим, Асташко Роман) и "СССР" (Пешков Данил, Тахтараков Дима, Епочинцев Илья, Шабуневич Алексей, Большеков Максим).

Победу одержала команда "Энергия"

Ребята, спасибо вам за теплую компанию, море позитива и хорошее настроение! Отдельное спасибо Максиму Александровичу Расторгуеву, который провёл состязания!

Приглашаем всех участвовать в очередном кулинарном поединке "Казан-мангал" в будущем году.

 

СМОТРЕТЬ ВИДЕО      ОБЗОРНЫЙ ВИДЕОРОЛИК